Мясо в горшочках


Мясо в горшочках

Ингредиенты


  1. 200 грамм мяса
  2. 1 луковица
  3. 4 картофелины
  4. Майонез
  5. Соль
  6. Перец
  7. Тертый сыр

Способ приготовления


Мясо порезать порционными кусочками и отбить. Уложить его на дно каждого горшочка, сверху лук кольцами и картофель брусочками (как картошка-фри). Посолить, поперчить, полить майонезом (только не много), накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 25-30 мин (до готовности картофеля). Когда блюдо будет почти готово, снять крышку и посыпать тертым сыром. Пусть еще постоит, пока сыр не расплавится и не покроется румяной корочкой.