Ингредиенты
- 1 морковь
- 1 цуккини
- 1 банка тунца в собственном соку (вес без жидкости - 150 грамм)
- 100 грамм густой жирной сметаны
- Соль
- Перец
- 10 кусков хлеба для сэндвичей
- Листья кервеля для украшения
Способ приготовления
Овощи очистить, сполоснуть водой и натереть на крупной терке. Тунца выложить из банки на сито, дать стечь соку, разломать на кусочки и растереть со сметаной до пюреобразной консистенции. В пюре из тунца добавить морковь и цуккини, перемешать и приправить по вкусу солью и перцем. Пюре намазать на пять кусков хлеба и накрыть оставшимися пятью. Нарезать сэндвичи на небольшие треугольники. Украсить листиками кервеля.