Ингредиенты
- Креветки консервированные - 100 грамм
- Соус соевый - 30 грамм
- Имбирь свежий - 5 грамм
- Лук зеленый - 10 грамм
- Масло кунжутное - 5 грамм
- Уксус - 5 грамм
Способ приготовления
Креветки очищают от панциря и нарезают ломтиками. Зеленый лук (белую часть) и имбирь нарезают соломкой и смешивают. При подаче креветки кладут горкой на тарелку, посыпают имбирем и зеленым луком, поливают соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом, концентрированным куриным бульоном без специй, рисовой водкой. Отдельно подают соевый соус.