Ингредиенты
- 2 килограмма креветок
- 1 головка чеснока
- Пучок зелени петрушки
- 50 грамм сливочного масла
- 1/2 кофейной ложки соли
- 1/4 кофейной ложки молотого черного перца
Способ приготовления
Очистить и растолочь чеснок, мелко нарезать зелень петрушки. Растопить сливочное масло в большой сковороде, добавить чеснок, зелень, соль и черный перец,положить креветки, налить 1/2 стакана воды, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 10 минут, время от времени помешивая.