Ингредиенты
- 280 грамм жирной простокваши
- 80 грамм густой жирной сметаны
- 2 дольки чеснока
- Лимонный сок
- Соль
- Красный перец
Способ приготовления
Простоквашу вымешать со сметаной. Добавить чеснок, продавленный через чесночный пресс, и растереть. Посолить и полить лимонным соком по вкусу. Украсить соус красным перцем.