Брусника в сиропе

Брусника в сиропе

Ингредиенты

  1. Брусника - 1 килограмм

Сахарный сироп :

  1. 2 стакана воды
  2. Кусочки лимона
  3. Сахар - 1.5 килограмма

Способ приготовления

Взять свежую бруснику, перебрать ее, помыть и уложить в банку.

Отдельно приготовить сахарный сироп: в посуду налить 2 стакана воды, добавить сахар, кусочки лимона и дать прокипеть несколько минут, затем процедить и охладить. Залить бруснику холодным сиропом и хранить в холоде.