Ингредиенты
- Баклажаны - 2-3 штуки
- Помидоры - 1-2 штуки
- Молотый тмин - 1/4 чайной ложки
- Уксус - 1 столовая ложка
- Растительное масло - 1-3 столовые ложки
- Соль и сахар - по вкусу
Способ приготовления
Баклажаны очистить от чашелистиков, вымыть и испечь. Еще теплые очистить от кожицы, размять. Добавить тмин и уксус, хорошо перемешать, затем влить растительное масло. Добавить сахар и соль по вкусу.