Ингредиенты
- Яблочный сок - 1 литр
- Сахар - 1.25 килограмма
- Лимонная кислота - 1 чайная ложка
Способ приготовления
Яблоки промыть, измельчить, заложить в соковарку и приготовить в сок. Отмерить 1 литр яблочного сока, добавить сахар, нагреть до кипения, кипятить 5 минут, после чего добавить в лимонную кислоту. Горячим сиропом наполнить банки, герметично закатать. Банки укутать одеялом и оставить охлаждаться.