Творожные Пончики
Ингредиенты
- Творог - 125 грамм
- Сахар - 2 столовой ложки
- Молоко - 5 столовых ложек
- Рубленного цуката - 1 столовая ложка
- Лимонная цедра
- Мука - 200 грамм
- Пекарского порошка - 0.5 чайной ложки
- Жир, сахар
Способ приготовления
Яйцо взбить с сахаром, добавить творог, вкусовые вещества и смешанную с пекарским порошком муку попеременно с молоком. Жир разогреть, сформировать из теста шарики и положить в жир и обжарить до светло коричневого цвета. Выложить пончики на сито, затем обвалять в смеси сахара с корицей или посыпать сахарной пудрой.