Ингредиенты
- Изюма (без косточек) 150 грамм
- Орехи (миндаль или кешью) 100 грамм
- Урюка (курага или сушеные абрикосы) 150 грамм
- Сезам (семена) 3 столовые ложки
- Кокос (стружки) 2 столовые ложки
Способ приготовления
На сухой сковородке обжарить орехи. Затем обжарьте до коричневого цвета семена сезама. Их нужно прожарить более тщательно чем орехи, иначе блюдо может горчить. Измельчите орехи, изюм и урюк. Все перемешать добавив при этом стружку кокоса и прожаренные семена сезама. Полученную смесь слепить в шарики диаметром 3 см. Блюдо готово.