Ингредиенты 500 грамм свежей капусты 1, 1 2 стакана молока 1 столовая ложка сливочного масла 6 яиц 100 грамм творога Соль
Яйца взбить, добавить молоко, протертый творог, соль, все тщательно перемешать. На противень положить ровным слоем капусту, нашинкованную соломкой и вылить на нее подготовленную смесь. Запекать в духовке 20 -25 минут.Готовый омлет полить маслом.