Ингредиенты
Для черного слоя
- Вода или молоко - 0.5 стакана
- Какао - 2 столовые ложки
- Галетное печенье - 200 грамм
- Сахар - 0.5 стакана
Для белого слоя
- Растопленного масла или маргарина - 100 грамм
- Сахар - 1 столовая ложка
- Стружка кокосовая - 100 грамм
Способ приготовления
1. Способ приготовления черной массы
Какао с водой довести до кипения. Вылить в молотое печение. На пергаментный лист смазанный маргарином, выложить первым слоем черную массу. Раскатать на пергаментном листе размером 20\40 см. по всему листу тонким слоем всю массу.
2. Способ приготовления белой массы
В кастрюле растопить сахар с маргарином, добавить кокос и перемешать. Всю белую массу немного остудить, выложить вторым слоем на черную массу. Завернуть в рулет и положить в моразильную камеру.
Подавать охлажденным в нарезанном виде.