Ингредиенты
- 1 килограмм мелко нарезанной тыквы
- 3/4 стакана молока
- 100 грамм масла
- 100 грамм пшена
- 2 столовые ложки сахара
Способ приготовления
Кусочки тыквы подержите несколько минут на слабом огне. Сложите в кастрюлю, добавьте молоко, масло, затем промытое пшено, сахар и соль. Варите до готовности, а затем поставьте на некоторое время в духовку. При подаче на стол положите в тарелки по кусочку сливочного масла.