Летние щи с картофелем
Залейте мясо тремя литрами воды и поставьте на огонь. Варите 2 часа, постоянно снимая пену. За 20 минут до окончания варки посолите бульон и добавьте нарезанные морковь, петрушку и лук, а также целый картофель и кочаны ранней капусты, разрезанные на шесть частей. Перед окончанием варки положите в кастрюлю ломтики помидоров.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...