Куриная грудка с сухофруктами

Мясо нарезать небольшими кубиками. Разогреть в сковороде растительное масло. Крупно порубленный лук обжарить до золотистого цвета. Затем добавив имбирь, карри, чернослив, изюм, миндаль и потушить 2-3 минуты. Добавить мясо все перемешать и тушить 15 -20 минут. В процессе приготовления влить 2 столовые ложки лимонного сока и посолить по вкусу.