Морская капуста, тушенная с курицей
О рецепте
- СложностьЛюбитель
- МетодНа сковороде
- ТипСмешанный
Подготовленную морскую капусту нарезать ромбиками. Репчатый лук нашинковать. Мякоть вареной курицы нарезать ломтиками. Зеленый лук нарезать кусочками 1 - 2 см. На сильно нагретую сковороду с небольшим количеством жира положить репчатый лук и,неоднократно встряхивая сковороду, обжарить его, затем добавить морскую капусту, курицу, влить готовый бульон (50 грамм) и, продолжая встряхивать сковороду,струйкой влить сначала крахмал,разведенный холодной водой (1:2), а потом растопленное свиное сало и кунжутное масло.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...