ГлавнаяРецептыСалаты и ЗакускиСалаты

Селедка под шубой

Селедка под шубой
Лида 19.03.2022 4,02K 0 Распечатать
Проверено нами

О рецепте

  • Порции6 порций
  • СложностьЛюбитель
  • МетодВ форме
  • ТипСмешанный

Ингредиенты

  1. Селедка - 1 штука
  2. Репчатый лук - 2 луковицы
  3. Морковь вареная - 2 штуки
  4. Бурак (Свекла) вареный - 3 штуки
  5. Вареные яйца - 4 штуки
  6. Вареная картошка - 3 штуки
  7. Майонез и сметана
  8. Порубленный укроп для украшения

Способ приготовления

Очистить селедку от косточек, нарезать маленькими ломтиками, нарезать мелко лук, потереть на терке морковку, потереть на терке бурак и выжать от сока, нарезать мелко яйца, и нарезать кубиками картошку. Перемешать 4 столовые ложки майонеза с одной банкой сметаны, если не хватит для смазывания перемешать еще.

Формируем:

1. Положить на тарелку селедку, посыпать сверху лук и смазать майонезом.
2. Положить морковку смазать майонезом.
3. Положить бурак смазать майонезом.
4. Положить яйца смазать майонезом.
5. Положить картошку смазать майонезом.
Сверху украсить порубленным укропом положить в холодильник для пропитывания.

Комментарии (0)