ГлавнаяРецептыСалаты и ЗакускиСалаты

Маринованные овощи

Маринованные овощи
Вилка 20.05.2005 647 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции4 порции
  • СложностьНачинающий
  • МетодМаринование
  • ТипСмешанный

Ингредиенты

  1. Морковка - 3 штуки
  2. Цветная капуста
  3. Сельдерей - 4 веточки
  4. Сок  лимона
  5. Соль
  6. Перец

Способ приготовления

Морковь очистить и порезать фигурным ножом кольцами. Ветки сельдерея порезать на небольшие кусочки. Цветную капусту порубить на не большие букетики. В миску с нашинкованными овощами добавить соль и перец по вкусу. Затем туда-же влить сок лимона и все тщательно перемешав дать постоять 1 день в прохладном месте.

Подавать как салат.

Комментарии (0)