ГлавнаяРецептыСалаты и ЗакускиСалаты

Зеленые помидоры с чесноком

Зеленые помидоры с чесноком
  12.01.2007 1,15K 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. Зеленые помидоры - 500-600 грамм
  2. Лук репчатый - 100 грамм
  3. Морковь - 2 штуки
  4. Растительное масло - 60 грамм
  5. Чеснок - 5 долек
  6. Зелень петрушки и сельдерея

Способ приготовления

Положить в кастрюлю мелко нарезанный репчатый лук, нарезанные зеленые помидоры, зелень петрушки и сельдерея, кружочки моркови залить растительным маслом и тушить 30 минут. Когда помидоры станут мягкими, добавить толченый чеснок, охладить.

Комментарии (0)