Селедочный салат со свеклой
Для салата идут белки, а желтки - для заправки.
Сельдь очистить, нарезать небольшими кусочками. Маринованную свеклу, вареный картофель, свежие яблоки, белки круто сваренных яиц мелко нарезать, смешать с сельдью. Желтки яиц растереть со сметаной, добавить сок лимона или столовую ложку уксуса. Этой заправкой полить нарезанные овощи и перемешать. Салат можно заправить майонезом.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...