Салат Архиерейский

Редьку, морковь натереть на терке (лучше использовать терку для корейской моркови). Мясо порезать мелкими кубиками.

Выложить салат слоями:
1-й слой - редька
2-й слой - морковь
3-й слой - мясо

Между слоями - майонез. Перед подачей на стол, сверху положить горячий, поджаренный на растительном масле лук.