ГлавнаяРецептыСалаты и ЗакускиЗакуски

Винегрет с сельдью

Винегрет с сельдью
Вилка 09.10.2007 877 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. Свекла - 500 грамм
  2. Морковь - 500 грамм
  3. Картофель - 300 грамм
  4. Зелёный горошек - 100 грамм
  5. Лук - 2 большие головки
  6. 2-3 крупных солёных огурца
  7. Сельдь - 200-300 грамм
  8. Растительное масло - 100 грамм
  9. Майонез - 2-3 столовые ложки

Способ приготовления

Отварные овощи (свеклу, морковь, картофель) очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками, мелко нарезать репчатый лук, а солёные огурцы - покрупнее, всё смешать, залив растительным маслом, добавить мелко нарезанные кусочки вымоченной сельди. При желании можно добавить немного зелёного горошка, майонеза.

Комментарии (0)