ГлавнаяРецептыСалаты и ЗакускиСалаты

Салат из цветной капусты с яйцом и зеленым луком

Салат из цветной капусты с яйцом и зеленым луком
Вилка 27.01.2023 405 0 Распечатать

О рецепте

  • СложностьЛюбитель
  • МетодВ кастрюле
  • ТипОвощное

Ингредиенты

  1. Цветная капуста - 400 грамм
  2. Подсолнечное масло - 1 столовая ложка
  3. Яйца - 1 штука
  4. Сахар - 1 столовая ложка
  5. Уксус 5 % - 1 столовая ложка
  6. Зеленый лук - 25 грамм
  7. Соль
  8. Перец

Способ приготовления

Цветную капусту разобрать на мелкие кочешки, промыть в холодной воде и выложить в кастрюлю, залить подсоленной водой и варить 20-30 мин. Откинуть на дуршлаг и охладить. Залить капусту подсолнечным маслом, уксусом, сахаром и перцем, посыпать измельченным вареным яйцом с луком.

Комментарии (0)