ГлавнаяРецептыСалаты и ЗакускиСалаты

Салат грибной с ветчиной

Салат грибной с ветчиной
Вилка 24.07.2004 2,40K 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции4 порции
  • СложностьЛюбитель
  • МетодРезка
  • ТипОвощное

Ингредиенты

  1. 200 грамм маринованных, соленых или отваренных в собственном соку грибов
  2. 100 грамм ветчины
  3. 5 - 6 отварных картофелин
  4. 1 - 2 свежих или соленых огурца
  5. 1 - 2 помидора
  6. 1 луковица
  7. 1 - 1 1/2 стакана сметаны
  8. Столовый уксус или лимонный сок
  9. Соль, сахар, горчица, черный молотый перец, укроп, листья зеленого салата
  10. 1 сваренное вкрутую яйцо

Способ приготовления

Все продукты нарезать, заправить сметаной, смешанной с солью, сахаром, перцем, соком лимона. Выложить салат на блюдо, застланное листьями зеленого салата, украсить розой из помидора, дольками яйца.

Комментарии (0)