Заливной пирог с капустой

Взбить сметану с яйцами и мукой.

Замесить жидкое тесто.

Мелко нашинковать лук. Мелко нашинковать капусту. Морковь натираем на мелкой терке. Капусту морковку и лук обжарить до полу готовности.

Форму для выпекая смазать растительным маслом. На дно формы выложить половину теста и равномерно разложить по дну.

Сверху теста выложить начинку.

Начинку залить второй половиной оставшегося теста.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 15 минут. Затем достать пирог и смазать желтком, посыпать кунжутом и продолжить выпекать еще 15 минут.

Все время выпекания берет 30 - 35 минут.