Главная › Рецепты › Национальные Кухни › Узбекская кухня

Катыкли шолгом хурда суп с репой и кислым молоком

Катыкли шолгом хурда суп с репой и кислым молоком
Вилка 30.11.2004 756 0 Распечатать

Ингредиенты

1 кг репы
1 стакан риса
2 луковицы
2 моркови
2 cm. ложки зелени кинзы
0,5 ч. ложки красного перца
1 л катыка кислого молока
соль

Способ приготовления

Очищенные репу,морковь нарезать кубиками,лук нашинковать,залить водой и варить до готовности,затем положить промытый рис,соль,пряности и варить еще 20 минут. Немного остывший суп заправить кислым молоком,посыпать зеленью.
Комментарии (0)
Еще рецепты
Казан кебаб в казане

Казан кебаб в казане

Вилка 01.01.1900 1,07K
Кукурузная шурпа

Кукурузная шурпа

Вилка 03.02.2024 794
Катлама

Катлама

Мулай 04.06.2023 1,06K
Плов с айвой

Плов с айвой

Вилка 21.06.2023 727
Мохора полужидкая каша из гороха

Мохора полужидкая каша из гороха

Вилка 23.01.2024 694
Шашлык по-узбекски

Шашлык по-узбекски

Вилка 04.06.2023 979
Чучвара (пельмени)

Чучвара (пельмени)

Санер 11.06.2023 1,04K
Дым - ляма с бараниной и тыквой по Домашнему Рецепту

Дым - ляма с бараниной и тыквой по Домашнему Рецепту

Роберт 17.06.2023 498