ГлавнаяРецептыНациональные КухниУзбекская кухня

Тухум-дульма котлеты

Тухум-дульма котлеты
Вилка 07.02.2024 897 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. Говядина - 75 грамм
  2. Хлеб пшеничный - 20 грамм
  3. Лук репчатый - 10 грамм
  4. Яйца - 1,5 штуки
  5. Сухари - 10 грамм
  6. Комбижир животный - 20 грамм
  7. Картофель - 165 грамм
  8. Помидоры - 40 грамм
  9. Соус красный - 50 грамм
  10. Соль

Способ приготовления

В котлетную массу закатывают вареное очищенное яйцо, панируют в сухарях и жарят во фритюре. Гарнируют жареным картофелем со свежими помидорами, политым красным соусом.

Комментарии (0)