Главная › Рецепты › Национальные Кухни › Азербайджанская кухня

Куриный шашлык

Куриный шашлык
Вилка 20.11.2008 993 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции2 порции
  • СложностьЛюбитель
  • МетодНа мангале
  • ТипМясное блюдо

Ингредиенты

  1. Куриное мясо-500 грамм
  2. Репчатый лук 1 луковица
  3. Кинза и петрушка-25 грамм
  4. Соль перец по вкусу
  5. Сумах

Способ приготовления

Обработанных кур разрезают на кусочки весом по 40-50 грамм их солят и перчат. Нанизывают на шомпол и жарят в мангале. Готовый шашлык гарнируют репчатым луком, нарезанным кольцами и сверху посыпают зеленью.

Комментарии (0)
Еще рецепты
Плов с бараниной

Плов с бараниной

Вилка 02.01.2023 1,62K
ХАМРАШИ - Суп с фасолью и лапшой

ХАМРАШИ - Суп с фасолью и лапшой

Estia 29.11.2008 1,62K
Бадымджан долмасы

Бадымджан долмасы

Вилка 18.11.2008 1,29K
Сулу Хингал

Сулу Хингал

Алька 29.11.2008 1,34K
Фисинджан из лоби

Фисинджан из лоби

Вилка 17.03.2007 1,13K
Варенье из айвы

Варенье из айвы

Лиза 18.10.2024 856
Фисинджа из свеклы

Фисинджа из свеклы

Из книги Национальные Кухни 17.03.2007 1,77K
Поджарка по Азербайджанский

Поджарка по Азербайджанский

Вилка 20.11.2008 1,28K