Закуска холодная из кабачков
О рецепте
Порции2 порции
СложностьНачинающий
ТипВегитарианская
Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их подсоленным кипятком и подержать около 5 минут. Затем кабачки порезать кружочками, уложить в салатник и посыпать измельченным чесноком и укропом. Заправка для кабачков готовится очень просто: смешать растительное масло с соком лимона (лимонный сок можно заменить уксусом). Готовой заправкой полить кабачки.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...