ГлавнаяРецептыВегетарианская КухняСупы

Молочно-гороховый суп

Молочно-гороховый суп
Вилка 03.07.2005 1,03K 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции2 порции
  • СложностьНачинающий
  • ТипВегитарианская

Ингредиенты

  1. 1 стакан сухого гороха
  2. 4 столовые ложки гречневой крупы
  3. 5 стаканов воды
  4. 3 стакана молока
  5. 50 грамм сливочного масла
  6. Соль

Способ приготовления

Горох залить холодной водой, довести до кипения и варить на медленном огне 30 минут, прикрыв крышкой. После этого посолить, добавить промытую гречневую крупу и варить еще 10 минут. Затем долить молоко, положить масло, перемешать, довести до кипения и снять с огня.

Комментарии (0)