ГлавнаяРецептыДиетическое питаниеПравильное питание

Салат Аида

Салат Аида
Вилка 04.12.2008 401 0 Распечатать

Ингредиенты

На четверть кочана капусты:

  1. 2 - 3 помидора
  2. 5 сладких болгарских перцев
  3. 3 вареных яйца
  4. 1 - 2 столовые ложки растительного масла

Способ приготовления

В этот салат лучше класть савойскую капусту, но можно и обыкновенную белокочанную. Капусту промойте в холодной воде, снимите верхние листья и мелко нарежьте. С помидоров снимите кожицу и нарежьте кружочками. Перец испеките, удалите семена и нарежьте соломкой. Сваренный вкрутую яичный белок тоже порежьте соломкой, смешайте с нарезанными овощами и все полейте салатной заправкой (простокваша или кефир).Положите салат горкой, а сверху посыпьте мелко порубленными яичными желтками и зеленью.

Комментарии (0)