Плов из риса фруктов и овощей

Промытый рис всыпать в кипящую воду с маслом, варить 10 минут, продолжать варить на водяной бане до готовности. Отдельно отварить зеленый горошек, Цветную капусту, разобранную на мелкие кочешки, морковь, нарезанную тонкими кубиками. Изюм и чернослив перебрать и промыть, из чернослива удалить косточки. Соединить готовый рис, овощи и фрукты, перемешать. Варить в закрытой кастрюле на водяной бане.