ГлавнаяРецептыКартофельные БлюдаПюре

Разноцветное Пюре -Праздничное

Разноцветное Пюре -Праздничное
Вилка 13.04.2005 1,26K 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. Картофель - 10-12 штук
  2. Яйца (белки) - 5 штук
  3. Яйца (желтки) - 2 штуки
  4. Шпинат или зеленый горошек
  5. Томат-пюре

Способ приготовления

Приготовить картофельное пюре, добавить в него взбитые белки. Разделить пюре на четыре части. Одну из них оставить белой, в другую добавить две ложки пюре из шпината (или зеленого горошка), а в третью положить томат-пюре, в четвертую - взбитые желтки. Уложить на блюдо, на смешивая, отдельными секторами, украсить яйцами, сваренными в мешочек.

Подавать горячим.

Комментарии (0)