ГлавнаяРецептыПраздничные рецептыМасленица

Оладьи из манной крупы

Оладьи из манной крупы
Вилка 02.10.2006 1,11K 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. Манная крупа 1,5 столовой ложки
  2. Масло сливочное 2 чайные ложки
  3. Вода или молоко 1 стакан
  4. Сахарный сироп 2 чайные ложки
  5. Дрожжи 2 грамма
  6. Яйцо 1/4 штуки
  7. Соль по вкусу
  8. Сметана или варенье 1 столовая ложка

Способ приготовления

В готовую, чуть остывшую манную кашу, сваренную на воде или молоке с сахарным сиропом, добавить желток яйца и дрожжи, разведенные одной столовой ложкой воды, и дать подняться в теплом месте в течение 2-2,5 часов. Перед тем как печь оладьи, добавить в поднявшуюся кашу взбитый в пену белок, размешать и печь оладьи на сковороде с маслом. Подавать горячими со сметаной или вареньем.

Комментарии (0)