Главная › Рецепты › Праздничные рецепты › Новый Год

Классический салат Оливье с колбасой

Классический салат Оливье с колбасой
Вилка 31.05.2024 5,24K 0 Распечатать
Проверено нами

Классический салат Оливье с колбасой – это блюдо, которое неизменно ассоциируется с праздничным столом. Все ингредиенты нарезаются кубиками, соединяются в одной большой миске и заправляются майонезом. Получается невероятно вкусный и сытный салат, который придется по вкусу каждому.

О рецепте

  • Приготовление55-60 минут
  • Порции5 - 6 порций
  • СложностьЛюбитель
  • МетодРезка
  • ТипСмешанный

Ингредиенты

  1. Картофель - 4 штуки
  2. Колбаса вареная мортаделла - 250 грамм
  3. Морковь - 1 штука
  4. Яйца - 4 штуки
  5. Соленые огурцы - 4 штуки
  6. Майонез по вкусу
  7. Лук репчатый - 1 штука
  8. Зеленый горошек - 100 грамм
  9. Соль перец по вкусу
  10. Оливковое масло - 1 столовая ложка

Способ приготовления

Подготовить ингредиенты.
Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.
Морковь, яйца, картофель отварить. Очистить яйца, картофель, морковь и лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Мелко нарезать соленые огурцы. С горошка слить жидкость.

Добавить оливковое масло
Добавить оливковое масло

Все посолить, поперчить и добавить оливковое масло.

Все хорошо перемешать
Все хорошо перемешать

Добавить майонез хорошо перемешать.

Добавить Мортаделлу
Добавить Мортаделлу

Нарезанную Мортаделлу мелкими кубиками добавить в миску, перемешать. Убрать в холодильник на час.

Салат Оливье с колбасой
Салат Оливье с колбасой

Выложить в салатницу и подать к столу.

Приятного аппетита !

Комментарии (0)
Еще рецепты
Салат Фасолька

Салат Фасолька

Вилка 07.02.2009 689
Пряный торт

Пряный торт

Вилка 23.01.2008 841
Французский тост с бананами

Французский тост с бананами

Вилка 21.01.2009 652
Картофель и помидоры, фаршированные сельдью

Картофель и помидоры, фаршированные сельдью

Вилка 22.01.2008 750
Картофель фаршированный креветками

Картофель фаршированный креветками

Вилка 22.01.2008 746
Checkerboard Cake

Checkerboard Cake

Вилка 07.01.2008 1,45K
Помидоры, фаршированные грибами

Помидоры, фаршированные грибами

Вилка 23.01.2008 754
Салат из зеленой фасоли и яблок

Салат из зеленой фасоли и яблок

Вилка 07.02.2009 685