Пикантный соус со сметаной
Коренья сварить в крепком мясном бульоне, добавить стакан уксуса, указанные в рецепте пряности продолжать варить в закрытой посуде. Протереть через сито и смешать со сметаной, растертой с чайной ложкой муки. Дать соусу немного прокипеть, в меру посолить и поперчить.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...