Томатный соус Острый
О рецепте
СложностьЛюбитель
МетодВ кастрюле
ТипОвощное
Нарезать помидоры, измельчить лук, немного распарить на среднем огне в кастрюле под крышкой, протереть сквозь сито. Уксус подогреть, положить в него пряности, довести до кипения, охладить и вылить в томатное пюре. Уварить полученную массу на медленном огне на треть, заправить сахаром, солью, горчицей и проварить еще 10 минут.
Снять согня, остудить, подать.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...