Мясные рулетики
О рецепте
Порции2 порции
СложностьНачинающий
МетодНа плите
ТипМясное блюдо
Говяжью вырезку нарезать поперек волокон на тонкие куски. Каждый кусок хорошо отбить, как можно тоньше. Отбитые куски мяса посолить, поперчить, посыпать мелко нарезанным чесноком, смазать майнезом и свернуть рулетиком. Рулетики обжарить с двух сторон на разогретом масле (сначала класть швом вниз), сложить в кастрюлю, залить горячей подсоленой водой или бульоном и тушить на медленном огне до готовности.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...