Печеный лук в духовке

Разогрейте духовку примерно до170 - 180 градусов. В режиме гриль. Очистите лук от кожуры. Разрежьте его на 2 или 3 части. Разложить лук на противень, полить оливковым маслом. Поместите противень на самую верхнюю полку в духовом шкафу. Запекайте его 10 - 15 минут. Затем Выложить на блюдо, посолить, поперчить и посыпать с верху Затаром по вкусу.

Печеный лук прекрасный продукт для салата.