Салат мимоза с тунцом

Собираем салат в кулинарном кольце, размер 15.

Картофель и морковь отварите в кожуре до готовности. Очистите морковь и натрите на терке. Очистите картофель и натрите на терке. Тунец размять вилкой. Яйца сварите вкрутую, очистите. Белки натрите на средней терке, желтки размять вилкой. Репчатый лук мелко порубить.

Первым рядом оформляем картофельный слой, посолить и поперчить по вкусу.
Смазываем картофельный слой майонезом.
На картофельный слой выкладываем рыбу.
Рыбный слой посыпаем кусочками измельченного репчатого лука.
И снова покрываем майонезом.
Выкладываем ряд из натертой морковки.
И опять смазываем майонезом.
Выкладываем слой из куриных белков.
Слой из белков смазываем майонезом и посыпаем измельченным желтком.

По желанию украшаем на свой вкус.
Приятного аппетита!