Икра овощная
;)
О рецепте
Порции8 порции
СложностьНачинающий
МетодВ духовке
ТипОвощное
Все овощи помыть. Разрезаем овощи пополам и выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень.
Сбрызнуть овощи оливковым маслом, посолить и поперчить.
Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов до готовности 15 - 20 минут.
Готовые овощи выкладываем в чашку и измельчаем блендером. Все выкладываем в кастрюлю и добавляем сладкой паприки, томатную пасту, куркум, молотые семена кориандра все перемешать. Тушить на самом маленьком огне помешивая до загустения.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...