ГлавнаяРецептыНациональные КухниЕврейская кухня

Суп гороховый с мясом

Суп гороховый с мясом
Вилка 22.03.2005 812 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 3 литра воды
  2. 2 стакана дробленого гороха
  3. 1 килограмм говядины с косточкой
  4. 1/2 чайной ложки перца
  5. 2 тертых моркови
  6. 2 луковицы нарезанные кубиками
  7. Соль и перец по вкусу

Способ приготовления

Замочите горох в холодной воде, слейте воду и залейте новой. Доведите до кипения и варите на слабом огне около часа, положите мясо, морковь, лук, посолите, поперчите и варите еще 2 часа (до готовности мяса).

Комментарии (0)