Мозги по-матросски
О рецепте
Порции1 порция
МетодВ кастрюле
ТипМясное блюдо
Отварные мозги нарезают кусочками и поливают растопленным сливочным маслом и красным вином. Гарнируют тушеными в масле луком и шляпками грибов, подают под соусом из красного вина.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...