ГлавнаяРецептыДетская КухняВторые блюда

Бабка с домашней лапшой и изюмом

Бабка с домашней лапшой и изюмом
Лиза 08.11.2024 3,30K 0 Распечатать
Проверено нами

Бабка с домашней лапшой и изюмом – это блюдо, которое отличается простотой приготовления. Домашняя лапша, отваренная до состояния аль денте, сочетается со сладким изюмом. При запекании в духовке бабка обретает золотистую корочку, а исходящий от неё аромат собирает всех членов семьи за столом.

О рецепте

  • Приготовление40-45 минут
  • Порции5 - 6 порций
  • СложностьЛюбитель
  • МетодВ духовке
  • ТипСмешанный

Ингредиенты

  1. Яйца - 4 штуки
  2. Ванильный сахар - 20 грамм
  3. Соль - 1 чайная ложка
  4. Сахар - 2 столовые ложки
  5. Изюм любой - 50 грамм
  6. Домашняя лапша - 200 -250 грамм
  7. Растительное масло - 3 столовые ложки

Способ приготовления

Для приготовления нам понадобится:
Для приготовления нам понадобится:

Для приготовления нам понадобится: Яйца, Ванильный сахар, Соль, Сахар, Изюм любой, Домашняя лапша, Растительное масло.

Лапшу отварить до состояния аль денте.
Лапшу отварить до состояния аль денте.

В кастрюлю налить 2 литра воды, дать закипеть. В момент закипания воды добавить соль. Опускайте лапшу в кипящую воду. Лапшу отварить до состояния аль денте. Через 7-8 минут надо убрать кастрюлю с огня, перекинув лапшу на дуршлаг чтобы стекла жидкость.

Смешиваем яйца, изюм, сахар, растительное масло
Смешиваем яйца, изюм, сахар, растительное масло

Пока вариться лапша,  в отдельной чашке смешиваем яйца, изюм, ванильный сахар, сахар, растительное масло, все перемешать веничком.

Смешайте яичную массу с лапшой.
Смешайте яичную массу с лапшой.

Перелейте смесь из яиц в немного остывшую лапшу и тщательно все перемешайте.

Распределите тесто в форме для запекания
Распределите тесто в форме для запекания

Распределите содержимое равномерно по форме для запекания, предварительно смазанной маслом.

Выпекаем в заранее разогретой духовке
Выпекаем в заранее разогретой духовке

Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов примерно 25-30 минут.

Комментарии (0)