Рис с орехами

Сварите рис обычным способом, и смешайте его с маслом, солью. Лук и петрушку мелко порубите и смешайте с дробленными орехами и сметаной. Выложите в кастрюлю слоями подготовленную смесь и рис. Прогревайте в микроволновке 2-3 минуты на максимальной мощности.