ГлавнаяРецептыДиетическое питаниеПравильное питание

Кальмар, фаршированный в томатном соусе

Кальмар, фаршированный в томатном соусе
Вилка 20.12.2008 252 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 500 грамм кальмаров
  2. 300 грамм томатного соуса
  3. 1/4 кочана свежей капусты
  4. 2 луковицы
  5. 3 яйца
  6. 2 столовые ложки растительного масла

Способ приготовления

Свежую капусту помыть и нашинковать, потушить в масле с небольшим количеством воды до полуготовности. Добавить мелко нарезанные вареные яйца и слегка обжаренный лук, посыпать солью. Кальмары почистить, помыть и слегка отбить. Посолить, заполнить фаршем, слегка обжарить в масле, сложить в кастрюлю, залить томатным соусом и тушить 30 - 40 минут.

Комментарии (0)