ГлавнаяРецептыДиетическое питаниеИнфекционные Заболевания

Суп слизистый перловый с молочно-яичной смесью

Суп слизистый перловый с молочно-яичной смесью
Вилка 22.09.2004 993 0 Распечатать

О рецепте

  • СложностьНачинающий

Ингредиенты

  1. Вода — 600—700 миллилитров
  2. Крупа — 40 грамм
  3. Молоко — 150 миллилитров
  4. Желтки — 1/2 штуки
  5. Масло сливочное — 5 грамм

Способ приготовления

Перловую крупу хорошо промыть, залить холодной водой и варить на слабом огне, помешивая, до полного разваривания. Затем процедить, довести до кипения и заправить суп льезоном.

Подать с кусочком масла.

Комментарии (0)