ГлавнаяРецептыДиетическое питаниеОжирение

Отварная говядина с кабачками и помидорами

Отварная говядина с кабачками и помидорами
Вилка 25.09.2004 1,11K 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. Мясо говяжье - 150 грамм
  2. Масло сливочное - 15 грамм
  3. Мука - 10 грамм
  4. Кабачки - 100 грамм
  5. Помидоры - 100 грамм
  6. Зелень укропа - 5 грамм

Способ приготовления

Ломтики отварной говядины слегка обжарить. Кабачки и помидоры очистить, нарезать поперек кружочками, запанировать в муке и обжарить с двух сторон,поставить в духовку на 3 - 5 минут. Мясо обложить готовыми кабачками и помидорами, сверху посыпать мелко нарезанным укропом. Кабачки для этого блюда надо брать молодые, с нежной кожицей, а помидоры - лучше слегка недозрелые, плотные, чтобы нарезать аккуратными кружочками.

Комментарии (0)