ГлавнаяРецептыДиетическое питаниеСахарный диабет

Салат из крапивы

Салат из крапивы
Вилка 26.09.2004 970 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 400 грамм листьев крапивы
  2. 50 грамм зеленого лука
  3. 1/2 стакана молотых ядер грецкого ореха
  4. Зелень укропа, петрушки
  5. Сок 1 лимона
  6. Соль

Способ приготовления

Хорошо промытые листья крапивы положить в кипящую воду на 3 минуты, откинуть их на сито. Крапиву мелко нарезать посолить, полить заправкой, приготовленной из 1/2 стакана отвара крапивы, лимонного сока, молотых ядер грецкого ореха. Размешать, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа, петрушки.

Комментарии (0)