Главная › Рецепты › Экзотическая кухня › Креветки

Креветки в остром соусе

Креветки в остром соусе
Вилка 31.01.2008 1,30K 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 2 килограмма креветок
  2. 1 головка чеснока
  3. 1 крупный помидор
  4. 1 стручок острого перца
  5. 1/4 чайной ложки тмина
  6. 1/4 чайной ложки молотого черного перца
  7. 3 столовые ложки растительного масла
  8. 1 чайная ложка молотого сладкого красного перца
  9. Соль
  10. 1/2 литра воды

Способ приготовления

Растолочь вместе чеснок, соль, стручок острого перца, черный перец, тмин. Очистить от кожицы помидор и мелко нарезать. Положить все в разогретое растительное масло и обжаривать 5 минут. Налить воду, добавить промытые креветки и молотый красный перец. Тушить на слабом огне 30 минут.

Комментарии (0)
Еще рецепты
Креветки в соусе по-малайски

Креветки в соусе по-малайски

Вилка 25.01.2007 1,82K
Креветочный суп с яичными узелками

Креветочный суп с яичными узелками

Вилка 19.04.2008 905
Креветки в кисло-сладком соусе

Креветки в кисло-сладком соусе

Вилка 02.10.2004 1,46K
Суп с плавленым сыром и креветками

Суп с плавленым сыром и креветками

Вилка 30.05.2009 740
Креветки в остром соусе

Креветки в остром соусе

Вилка 02.10.2004 1,34K
Закуска из креветок с зеленым салатом

Закуска из креветок с зеленым салатом

Вилка 02.10.2004 1,60K
Печеные креветки

Печеные креветки

Вилка 02.10.2004 1,26K
Гречневая лапша с креветками

Гречневая лапша с креветками

Лиза 04.04.2024 499